
Velouté de potimarron pointe de curry
Cette jolie courge de saison est de la même couleur que le potiron, mais elle est plus petite et a un délicieux goût de châtaigne.
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Cette jolie courge de saison est de la même couleur que le potiron, mais elle est plus petite et a un délicieux goût de châtaigne.
Le chou-fleur est de retour! Il est temps de penser au gratin.
Rendons tout son moelleux à cette « succulence » d’Agen, en la faisant gonfler dans du thé noir.
Pour les cuisinières et les cuisiniers pressés, pour les enfants, pour les ados qui raffolent de sa consistance veloutée, et pour tout le monde...
Avec cette délicieuse compote, vous ne cuisinerez pas pour des prunes : le succès est garanti.
C’est la saison des vendanges, on cuisine avec du raisin, et on accompagne le tout d’un bon vin !
Cassez la croûte pour découvrir la vraie douceur de la betterave.
Pour un élégant dessert, faites griller les fruits !
Fondantes, pleines de saveurs et sans viande, elles feront le bonheur des végétariens
Blanc, rose et vert, alternez les trois couleurs pour une entrée rafraîchissante.
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerises
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
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L’assiette idéale
L'assiette à la fois bonne pour la santé et bonne pour la planète. Téléchargez ce guide pratique !
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Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Notre calendrier des fruits, légumes et poissons de saison
A télécharger et à accrocher sur son réfrigérateur.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes aux épices
Prolongez les couleurs de l'été
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