Salade d’encornets et haricots
La terre et la mer réunies dans une sauce sucrée-salée
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
La terre et la mer réunies dans une sauce sucrée-salée
Ail, anchois, câpres, huile d'olive : et voilà des pâtes dignes de la « cucina povera »
Pour fêter l’arrivée de l’été
L'équilibre parfait entre l'onctuosité d'une panacotta et la fraîcheur des fraises
Des acras légers ? Oui c’est possible… pour un apéro à partager sans modération
Quoi de bon dans ces paniers de bambou ?
Voici le temps des pique-niques, et ce sandwich y donnera un goût de lointain
La limonade maison…100% naturelle, 100% rafraîchissante
Du fromage de chèvre dans la pâte et dans la farce
Si légère et désaltérante qu’elle convient à toutes les saisons, et à tous les repas.
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerise
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
Lire plusGuide pratique écologique
Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes douce et légèrement épicée
Une soupe colorée, douce et légèrement épicée, à déguster en toute saison.
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