
Risotto au safran
Couleur intense et saveur explosive, le plat idéal pour sortir joyeusement de l’hiver.
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Couleur intense et saveur explosive, le plat idéal pour sortir joyeusement de l’hiver.
Délicieux et simplissimes à réaliser…parole de grand-mère algérienne !
Besoin de se réchauffer et de faire le plein d'énergie? Rien de tel que notre bonne recette.
Un beau plat d'hiver, le soir après une journée sur les pentes enneigées.
Quand le boeuf-carotte invite ses amis de l'hiver: panais, navets, rutabagas et céleri-rave.
De l'art d'accommoder les restes...
Ce serait la choucroute « originale », à l’époque où l’on trouvait des saumons dans le Rhin…
Mettez les splendides couleurs de l'automne dans votre assiette.
Une recette concoctée par le chef Julien, au bistrot le Tonneau des Halles, à Paris
Cuisez ce cucurbitacée dans sa peau, c'est encore meilleur !
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerises
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
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L’assiette idéale
L'assiette à la fois bonne pour la santé et bonne pour la planète. Téléchargez ce guide pratique !
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Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Notre calendrier des fruits, légumes et poissons de saison
A télécharger et à accrocher sur son réfrigérateur.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes aux épices
Prolongez les couleurs de l'été
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