Carpaccio de navets primeurs
Une assiette fleurie pleine de goût et de fraîcheur.
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Une assiette fleurie pleine de goût et de fraîcheur.
Cuites comme un risotto, elles sont crémeuses et bien parfumées.
Un généreux ragout de légumes, une béchamel maison et un peu de parmesan râpé
Une recette classique... pas tant que ça !
Des ingrédients tout simples pour une assiette équilibrée et pleine de goût.
Une façon délicieuse et originale de manger du chou-fleur.
Celle que l'on déguste à Rome. Pas de lardon, pas de crème. Et c'est bien meilleur !
De jolis biscuits pour l'apéritif avec du parmesan, du romarin et quelques herbes fraîches.
Une façon originale d'apprécier la douceur des navets ou de les faire découvrir aux enfants.
Idéal pour faire manger des courgettes à tous ceux qui ne les aiment pas.
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerise
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
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Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes douce et légèrement épicée
Une soupe colorée, douce et légèrement épicée, à déguster en toute saison.
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