Crème de courgettes
A boire et à manger, l'entrée idéale dans la chaleur de l'été !
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
A boire et à manger, l'entrée idéale dans la chaleur de l'été !
Alternez goûts et couleurs et invitez tous les gourmands !
Croquez une bouchée de Méditerranée avec cette tarte aux oignons, typiquement niçoise
Voilà une jolie "bi goût" à tartiner ou à noyer dans le fromage blanc
Fêtons le retour de l'aubergine en la faisant mijoter avec son agneau au fond de la cocotte.
Mélangez sucres lents, fruits à coques, épinard, ricotta. Agitez et servez : vous aurez un cocktail plein de punch.
Jeune, belle et bonne, mariez-la à qui vous voulez!
Ludiques à préparer et dépaysants à déguster, les maki japonais.
Une tapenade « autrement » pour les tapas d’apéro et pique-niques du printemps.
Dernière chance pour les endives de la saison : une salade croquante.
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerise
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
Lire plusGuide pratique écologique
Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes douce et légèrement épicée
Une soupe colorée, douce et légèrement épicée, à déguster en toute saison.
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