Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Ces petits choux se prêtent vraiment bien à une préparation sucrée-salée.
Ce plat très simple et délicieux sera complet accompagné de lentilles.
Un cake anti-déprime, à la fois gourmand et riche en nutriments.
Des oeufs durs servis dans une sauce aux épices. Ça change des oeufs mayo !
Des oignons finement émincés et caramélisés, des girolles et du comté râpé sur une fine pâte feuilletée.
L'ail rôti au four prend une saveur très douce qui se marie vraiment bien avec le parfum du safran.
Donnez un bon goût praliné à la crème pâtissière qui garnit traditionnellement ce délicieux gâteau.
A l'intérieur de ces petites coques panées, se cache un bon risotto au coeur fondant de mozzarella.
Une pâte feuilletée, une garniture aux pois chiches, des artichauts marinés et des olives noires.
Une meringue garnie de crème au citron et accompagnée de crème fouettée à la fleur d'oranger.
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerises
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
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Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes aux épices
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