Tarte vegan aux champignons et châtaignes
Complètement végétale, cette tarte adopte les couleurs des sous-bois en hiver.
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Complètement végétale, cette tarte adopte les couleurs des sous-bois en hiver.
Une idée originale pour accompagner vos fromages.
Des petites pâtes carrées et du fromage fondant
Cru, vegan, sans oeufs, sans sucres raffinés, sans gluten : mais pas sans énergie !
Une alternative au pesto traditionnel quand le basilic n'est plus de saison
Aux champignons, lentilles noires, cranberries et noisettes.
Un joli mariage de textures et saveurs.
Une recette traditionnelle de dessert que les Norvégiens servent volontiers la veille de Noël.
Un plat traditionnel consistant et réchauffant.
Une façon très simple de cuisiner le tofu.
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerises
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
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L’assiette idéale
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Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Notre calendrier des fruits, légumes et poissons de saison
A télécharger et à accrocher sur son réfrigérateur.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes aux épices
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