Feuilletés d’asperges twistés
Des asperges vertes entourées d'un ruban de pâte feuilletée et gratinées avec du parmesan.
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Des asperges vertes entourées d'un ruban de pâte feuilletée et gratinées avec du parmesan.
On a imaginé une version végétarienne de cette recette traditionnellement servie à Pâques.
Cuites au four, les patates douces sont garnies de petits légumes et d'épices. Si ce n'est pas la saison des poivrons, vous pouvez utiliser des poivrons en bocaux.
On vous explique comment il faut faire pour obtenir la jolie forme des madeleines.
Si vous aimez le couscous ou les tajines de légumes, vous risquez d'adorer cette soupe épicée.
Ce plat de pâtes complètes et crémeuses se réalise pourtant sans crème.
Des petites galettes que l'on réalise très facilement et que l'on sert ici avec un accompagnement de légumes.
De gros morceaux de champignons enrobés d'une sauce épicée mais non piquante.
Une jolie soupe bien verte et bien chaude pour commencer un bon repas.
Des oeufs pochés servis sur un yaourt à l'ail, arrosés d'une sauce épicée et accompagnés d'un pain plat
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
Lire plusRecette de saison végétarienne
Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerise
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
Lire plusGuide pratique écologique
Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
Lire plusRecette de saison végétarienne
Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
Lire plusRecette de saison végétarienne
Recette de petite soupe de carottes douce et légèrement épicée
Une soupe colorée, douce et légèrement épicée, à déguster en toute saison.
Lire plus