Une fois par semaine, nous vous envoyons gratuitement notre newsletter. Vous y trouverez des dossiers éclairants ainsi que des idées très concrètes, comme des recettes végétariennes ou de belles adresses engagées, pour vous construire un quotidien vivifiant, plus éthique et plus écologique.
Bien manger
Dans cette page, vous trouverez tous nos articles, guides pratiques, recettes, conseils, infos, coups de cœur … permettant de bien se nourrir, d’avoir une alimentation respectueuse de votre santé, de celle de vos proches et de celle de la planète.
On vous donne déjà quelques pistes à adapter selon vos habitudes d’alimentation : réduire très fortement notre consommation de viande et de poisson, bannir les aliments ultra-transformés qui génèrent énormément d’emballages, contiennent souvent trop de sel, trop de sucre et des additifs douteux. Cuisiner maison à partir d’ingrédients de saison, bruts, locaux, et idéalement bios. Et puis voter pour des politiques qui mettent en place des lois protectrices des citoyens et de l’environnement.
Belle adresse écoresponsable
Une cave de vin naturel au cœur de Marseille
"Pour du vin nat" est située en plein cœur de la ville.
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Lait végétal (riz, noisette, amande)
Facile à réaliser à l'aide d'un mixeur et d'une étamine. Une nuit de trempage.
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Recette de pizza sans gluten en pâte de chou-fleur
Une façon délicieuse et originale de manger du chou-fleur.
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Spaghetti carbonara : la vraie recette
Celle que l'on déguste à Rome. Pas de lardon, pas de crème. Et c'est bien meilleur !
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Les emballages en cire végétale Cosse
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Crème au lait d’amande, kiwis bios et graines de chia
Saine et rafraîchissante.
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Poiscaille, un panier de produits de la mer éthique et français
Des casiers de poissons frais et pêchés durablement.
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Tajine de cabillaud au citron et olives
Un tajine de poisson très parfumé qui invite au voyage.
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Pascal Antigny et son épatante collection de tomates
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59 % du poivre vendu en France est frauduleux
Pour ne pas vous faire avoir, achetez du poivre en grain et moulez-le vous-même.
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