Recette de saison végétarienne
Tartines aux radis et fromage frais
Fraîches et colorées : ces tartines ont un avant-goût de printemps.
Guide de préparation
Type de recette
Entrée, apéro
Spécificité
Végétarien, sans oeuf
Saison
Printemps, Été
Nombre de personnes
8 tartines
Coût
€
Difficulté
Temps de préparation
30 minutes
Temps total
30 minutes
Ingrédients
- 8 tranches de pain au céréales ou pain complet
- 1 petite botte de radis roses
- 150 g de fromage frais (type carré frais)
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- Sel
- Poivre
- Herbes aromatiques fraîches (persil, laurier, ciboulette...)
Coupez le pain en tranches. Tartinez-les de fromage frais.
Équeutez et rincez les radis. Coupez-les en rondelles. Mettez-les dans un petit saladier avec 1 cuillerée d’huile. Salez et poivrez légèrement.
Disposez les rondelles de radis sur les tartines et parsemez d’herbes aromatiques.
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