
Panna cotta traditionnelle
Sans aucun gélifiant, donc sans gélatine de boeuf ou porc. Les végétariens vont être contents !
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Sans aucun gélifiant, donc sans gélatine de boeuf ou porc. Les végétariens vont être contents !
Une recette libanaise de rouleaux croustillants garnis de fromage de brebis et de feuilles de menthe.
Un riz au lait végétal au bon goût caramélisé grâce à la vergeoise et à la chicorée
Riches en fructose, en bons lipides et hyper protéinées, ces bouchées sont parfaites pour les sportifs et les jeunes en pleine croissance.
Une recette traditionnellement préparée en Auvergne, à servir bien chaud avec une salade verte.
On parie que vos convives seront surpris !
Ici la betterave n'apporte pas son goût, mais donne au gâteau un moelleux incomparable.
Simple et rapide à préparer, elle peut être utilisée pour réaliser de nombreuses recettes.
Une soupe épaisse et onctueuse très parfumée qui convient parfaitement pour un repas du soir.
Avec un mélange d'oranges et d'oranges sanguines, elle est encore plus jolie.
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerises
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
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L’assiette idéale
L'assiette à la fois bonne pour la santé et bonne pour la planète. Téléchargez ce guide pratique !
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Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Notre calendrier des fruits, légumes et poissons de saison
A télécharger et à accrocher sur son réfrigérateur.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes aux épices
Prolongez les couleurs de l'été
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