Poulet « grand-mère »
Un plat à l'ancienne pour réchauffer et réconforter...
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Un plat à l'ancienne pour réchauffer et réconforter...
On dit que c'est un philtre d'amour. Ce qui est sûr, c'est qu'il donne du tonus et qu'il réchauffe.
Beurre-oeufs-sucre-farine à part égale : le classiquissime gâteau des familles
Apprenez à mitonner la meilleure des soupes de Paris !
Avec des blancs montés en neige, vous pouvez croquer des petits nuages à l'heure du thé...
Un petit salé sans sel, sans gras, mais plein de parfums: c'est le plat d'hiver idéal.
La saison de la coquille bat son plein en hiver : profitez-en !
Ce joli dessert bien fort en chocolat prendra le relais de la bûche de Noël pour le réveillon du 1er Janvier.
Ne jetez pas la carcasse du poulet, achetez un chou vert !
Sous un glaçage, il devient tout brillant et encore plus citronné.
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerises
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
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L’assiette idéale
L'assiette à la fois bonne pour la santé et bonne pour la planète. Téléchargez ce guide pratique !
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Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Notre calendrier des fruits, légumes et poissons de saison
A télécharger et à accrocher sur son réfrigérateur.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes aux épices
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