Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Cuisez ce cucurbitacée dans sa peau, c'est encore meilleur !
Simples, rapides, économiques et délicieux: voilà les secrets de la célébrité.
Du punch au p'tit dej
C'est l'automne, cuisinez les champignons en douceur
Osez le riz au lait crème fouettée !
Du chocolat, des blancs d'oeufs en neige, et un peu de délicatesse.
Pour accompagner parfaitement un magret de canard à l’orange, par exemple.
L'art d'accommoder les restes, par ma grand-mère alsacienne
Légèrement sucrée, pleine de saveurs, c’est la bonne soupe pour commencer à se réchauffer
De l'art de la pâte à choux, un coup de main à prendre
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerise
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
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Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes douce et légèrement épicée
Une soupe colorée, douce et légèrement épicée, à déguster en toute saison.
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