Piperade
Poivrons mûrs à souhait cherchent œufs pour partager une même poêle…
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Poivrons mûrs à souhait cherchent œufs pour partager une même poêle…
Au mieux, on les donne aux lapins, au pire, on les jette…nous, on en fait de délicieuses galettes !
Ouvrez l’œil lors de vos randonnées en montagne, ça pourrait donner ça…
Une salade végétarienne qui n’oublie pas notre besoin de protéines.
Faites vous mousser à l'apéro !
Un mariage vert et rouge pour le dessert
La rhubarbe et le mascarpone sont dans un ramequin, et ils s’entendent très bien
Le meilleur de la ferme invité dans votre assiette
C’est le moment de croquer l’artichaut tout cru et de profiter de ses nombreuses vertus.
Invitez ce fidèle des salons de thé anglo-saxons à votre table.
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerise
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
Lire plusGuide pratique écologique
Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes douce et légèrement épicée
Une soupe colorée, douce et légèrement épicée, à déguster en toute saison.
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