Bowl de fonio pilaf
Avec des pois chiches, du chou rouge et une sauce au yaourt grec.
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Avec des pois chiches, du chou rouge et une sauce au yaourt grec.
Donnez une note subtile et délicate en ajoutant simplement quelques feuilles aromatiques.
Un riz au lait végétal au bon goût caramélisé grâce à la vergeoise et à la chicorée
Riches en fructose, en bons lipides et hyper protéinées, ces bouchées sont parfaites pour les sportifs et les jeunes en pleine croissance.
Enrichissez votre pesto de graines de chanvre pour bénéficier de leurs qualités nutritionnelles.
Une sauce à base de purée de sésame, de moutarde et de citron.
Faire d'un simple yaourt un joli dessert.
Les crudités coupées en petits dés sont assaisonnées avec de la coriandre et un peu de piment.
Une recette traditionnellement préparée en Auvergne, à servir bien chaud avec une salade verte.
Avec du yaourt et des feuilles de menthe : légère et rafraîchissante.
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerise
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
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Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes douce et légèrement épicée
Une soupe colorée, douce et légèrement épicée, à déguster en toute saison.
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