Bonjour à toutes et tous,
Deux articles positifs dans la newsletter d’aujourd’hui. Le 1er concerne le traité de la haute mer (enfin) entré en vigueur ! C’est historique. Le 2ème, nouvel épisode de notre série sur des municipalités engagées, nous emmène à Réchicourt-le château en Moselle : le maire a réussi à mettre en place une filière de laine locale afin d’aider les agriculteurs de la région Grand-Est.
Lisez notre article sur le dessalement de l’eau de mer. Dans un monde où les sécheresses vont se multiplier et où l’eau douce va manquer dans de nombreux endroits du globe, dessaler l’eau de mer, est-ce une bonne idée ?
Et puis en vrac, un bouquet parfait pour la Saint-Valentin, une autre bonne nouvelle, une recette originale qui va plaire aux végans et une citation d’une héroïne des temps modernes.
Bonne lecture !
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