Recette de saison végétarienne
Tartine grillée au tahini, pomme, érable et thym
Une tartine originale pour se concocter un encas équilibré lorsqu'on a une petite faim.
Guide de préparation
Type de recette
Encas
Spécificité
Végétarien, sans oeuf, sans lait
Saison
Toutes les saisons
Nombre de personnes
1
Coût
€
Difficulté
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
Temps total
10 minutes
Si vous n'avez pas de grille-pain, vous pouvez faire griller votre tranche de pain à la poêle sans matière grasse quelques minutes de chaque côté ou au four pendant 5 à 10 minutes à 210°C.
Ingrédients
- 1 tranche de pain
- 1 c. à soupe de tahini (pâte de sésame)
- 1/2 pomme
- 1 c. à café de sirop d'érable
- 1/2 c. à café de graines de sésame torréfiées
- 1 petite branche de thym
Faites griller la tranche de pain quelques minutes au grille pain.
Coupez votre pomme en fines lamelles (si elle est bio et que vous aimez ça, conservez la peau qui est riche en vitamines, sinon épluchez-la).
Tartinez le tahini sur la tranche de pain grillée. Déposez par dessus les lamelles de pomme. Arrosez de sirop d’érable. Parsemez de graines de sésame et de quelques feuilles de thym.
Votre encas est prêt !
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