
Velouté de fenouil et panais au curry rouge
Mariez le goût anisé du fenouil avec la douceur du panais et le piquant du curry rouge.
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Mariez le goût anisé du fenouil avec la douceur du panais et le piquant du curry rouge.
L'ail rôti au four prend une saveur très douce qui se marie vraiment bien avec le parfum du safran.
Une cuisson simple au four et une sauce parfumée à l'huile de sésame.
Une pâte feuilletée, une garniture aux pois chiches, des artichauts marinés et des olives noires.
Réalisez une pizza maison fraîche et originale en cuisinant les pêches version sucrée-salée.
Cette salade originale mélange des aubergines fondantes, une sauce à la menthe et des groseilles.
C'est délicieux à servir lors d'un brunch ou d'un apéro dînatoire.
Quand les soirées sont encore fraîches, on apprécie cette petite soupe aux asperges vertes et parmesan.
Une recette végétarienne d'origine indienne à base de pommes de terre, de petits pois et d'une sauce tomate relevée au curry.
On aime le côté crousti-fondant des pommes de terre et la fraicheur des concombres au yaourt.
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