Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Du blanc, du noir et une pointe de vert : c'est tout ce qu'il vous faut pour réaliser ce cake au chèvre frais, courgettes et olives noires.
Moi aussi, je suis bonne crue, fraîche, croquante, verte ou jaune
Une salade végétarienne qui n’oublie pas notre besoin de protéines.
Le meilleur de la ferme invité dans votre assiette
Faites le plein de protéines avec les graines d’une plante herbacée…
Fondantes, pleines de saveurs et sans viande, elles feront le bonheur des végétariens
A boire et à manger, l'entrée idéale dans la chaleur de l'été !
Voilà un super plat d'été. Mais, précuite et congelée, la courgette peut aussi se déguster en hiver, comme le basilic.
Chaude ou froide, cette soupe est la plus verte qui soit ! Avec un agréable petit goût sucré.
Voici une savoureuse et diététique façon de cuisiner ses courgettes.
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerise
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
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Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes douce et légèrement épicée
Une soupe colorée, douce et légèrement épicée, à déguster en toute saison.
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