Recette de saison végétarienne

Crème végétale à la pomme et au kiwi

Légère (sans oeuf, sans lait, sans gluten) et très simple à réaliser.

Crème végétale à la pomme et au kiwi - DR Mon Quotidien Autrement - E. Montuclard

Ecrit par Emilie de Mon Quotidien Autrement

Testé par La Bouscule

Guide de préparation

Type de recette

Dessert

Spécificité

Végétarien, sans oeuf, sans gluten, sans lait

Saison

Toutes les saisons

Nombre de personnes

1

Coût

Difficulté

  • 1
  • 2
  • 3

Temps de préparation

15 minutes

Temps total

15 minutes

Utilisez des kiwis bios en provenance du Sud de la France.

Ingrédients

  • 1 pomme
  • 1 kiwi
  • 100 g de crème de coco
  • 100 g de crème d'amande
  • 1 ou 2 c. à soupe de sirop d'érable (au goût)
  • 1 c. à café de coco râpée (pour saupoudrer)

Rincez et pelez la pomme.

Ôtez les pépins.

Pelez le kiwi.

Coupez les fruits en morceaux.

Mettez-les dans la cuve de votre mixeur avec le reste des ingrédients.

Mixez pendant environ 4 minutes.

C’est prêt à déguster avec un peu de coco râpée.

  1. Il manque un bout de la recette, isn’t it? On se doute de la suite, mais ça vous laisse u peu sur l’impulsion de le faire, et puis on se dit, ah, mince! Je fais quoi après! 🙂

    1. Bonjour,
      Merci pour votre commentaire et désolées de vous répondre si tardivement mais nous sommes une toute petite équipe et nous avons du mal à traiter les courriers de nos lecteurs en temps et en heure.
      La recette n’est pas incomplète. Elle est juste très simple et rapide à réaliser. Nous l’avions écrite de manière un peu condensée. Nous venons de la modifier en séparant chacune des étapes pour que cela soit plus clair.

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