Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Une recette de salade originale, croquante et rafraîchissante.
Moelleuses et pleines de saveur, elles sont idéales pour le brunch ou un déjeuner léger et sain.
Comme les bao buns, ces brioches sont cuites à la vapeur mais également dorées à la poêle.
Des lanières de courgette roulées, garnies de fromage et cuites dans une bonne sauce tomate.
Et avec un peu de menthe aussi...
Des ingrédients tout simples pour une assiette équilibrée et pleine de goût.
Le barbecue, c'est aussi pour les végétariens !
Un couscous, correctement épicé, mélangeant céréales, légumes et légumineuses, peut très bien se passer de viande.
Il s'agit d'une soupe onctueuse, partiellement mixée pour conserver de petits morceaux de légumes. Maïs, céleri, carottes, courgettes, et pommes de terre. Idéale pour un repas du soir.
Idéal pour faire manger des courgettes à tous ceux qui ne les aiment pas.
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerise
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
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Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes douce et légèrement épicée
Une soupe colorée, douce et légèrement épicée, à déguster en toute saison.
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