Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
Découvrez les ornithogales, ces petites asperges vertes sauvages qui poussent dans les bois
Ajoutez à cette liste de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Et c'est tout.
Une recette végétarienne d'origine indienne à base de pommes de terre, de petits pois et d'une sauce tomate relevée au curry.
Crémeuse et généreuse avec ses morceaux de pommes de terre et ses petits pois frais.
Une salade de semoule aux petits pois frais, à la fêta et au basilic, ça change du taboulé !
Cette belle assiette printanière se déguste aussi bien chaude que froide.
Une jolie couleur verte et un goût légèrement sucré.
Une jolie salade aux couleurs du printemps.
En mélangeant légumes secs, céréales et crudités, vous obtenez une salade délicieuse et complète idéale pour votre déjeuner.
Le risotto voit vert et se met aux couleurs du printemps
Recette de saison végétarienne
Lentilles au riz et poivrons
Un plat complet mêlant légumineuses, céréale et légumes
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Recette de mijoté de pois chiches et tomates cerise
Servi avec une sauce au fromage blanc, c'est idéal pour accompagner des pâtes.
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L’assiette idéale
L'assiette à la fois bonne pour la santé et bonne pour la planète. Téléchargez ce guide pratique !
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Comment bien choisir ses œufs ?
Pour consommer des œufs sains et produits sans casser la poule, il faut être vigilant.
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Notre calendrier des fruits, légumes et poissons de saison
A télécharger et à accrocher sur son réfrigérateur.
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Pâtes sans gluten aux poireaux et à l’ail, sauce moutarde
Ail, poireaux et pâtes avec ou sans gluten pour un délicieux repas, très facile à préparer, et peu coûteux.
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Recette de petite soupe de carottes douce et légèrement épicée
Une soupe colorée, douce et légèrement épicée, à déguster en toute saison.
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