Cuisiner les aliments lactofermentés, de Claude Aubert et Jean-James Garreau
Un livre de recettes pour préparer légumes, pains, yaourts, boissons... lactofermentés.
Un livre de recettes pour préparer légumes, pains, yaourts, boissons... lactofermentés.
Un livre de reportages vivant et détaillé sur les conséquences de la technologie sur les emplois.
Un livre artistique, une réflexion écologique à mettre entre toutes les mains.
Il dénonce les maltraitances gynécologiques et obstétricales.
On ne remerciera jamais assez les deux auteures.
Pour expliquer avec poésie l'écologie et la "sobriété heureuse" aux enfants
Plus qu'un livre de cuisine, une rencontre avec des cuisinières de tous horizons.
Portrait de 100 femmes qui ont su s'imposer dans un univers dominé par les hommes.
L'ode Ă la marche Ă pied du grand explorateur.
Vous y réfléchirez à deux fois avant de dire à quelqu'un qu'il a « une cervelle de moineau ».