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Bien se nourrir : bio, local et de saison
Dans cette page, vous trouverez tous nos articles, guides pratiques, recettes, conseils, infos, coups de cœur … permettant de bien se nourrir, d’avoir une alimentation respectueuse de votre santé, de celle de vos proches et de celle de la planète.
On vous donne déjà quelques pistes à adapter selon vos habitudes d’alimentation : réduire très fortement notre consommation de viande et de poisson, bannir les aliments ultra-transformés qui génèrent énormément d’emballages, contiennent souvent trop de sel, trop de sucre et des additifs douteux. Cuisiner maison à partir d’ingrédients bruts, locaux, idéalement bios et de saison. Et puis voter pour des politiques qui mettent en place des lois protectrices des citoyens et de l’environnement.
Recette de saison végétarienne
Crevettes au citron et paprika en papillote
Vous craquerez pour ces crevettes au goût légèrement fumé
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Salade bento : pousses d’épinard, poulet, concombre et pommes de terre sauce ciboulette
Mettez votre salade en boîte, elle vous suivra partout sans perdre une miette
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Citronnade à la fraise
Profitez du bon goût des fraises dans une boisson rafraîchissante et vitaminée
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Gaspacho de carottes, citron vert et crème de coriandre
Fraîcheur, vitamines et gourmandise
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Tartelettes aux fraises et chocolat blanc
Faciles, jolies, gourmandes et sans four !
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Crème de petits pois au curry
Tout vert, tout neuf : le printemps passe à table
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Crab cakes (ou petits pains de crabe)
Agréablement parfumés, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils sont irrésistibles
Lire plusÇa fait réfléchir
Agriculture alternative : pour des cultures qui ont la pêche !
Découvrez des méthodes agricoles sans pesticides ni engrais
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Tarte aux blettes et à la ricotta
Une tarte aux blettes : c'est pas bête !
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Rôti de porc roulé au pesto d’épinard
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Pour ne pas vous faire avoir, achetez du poivre en grain et moulez-le vous-même.
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