Bien se nourrir : bio, local et de saison

Dans cette page, vous trouverez tous nos articles, guides pratiques, recettes, conseils, infos, coups de cœur … permettant de bien se nourrir, d’avoir une alimentation respectueuse de votre santé, de celle de vos proches et de celle de la planète.

On vous donne déjà quelques pistes à adapter selon vos habitudes d’alimentation : réduire très fortement notre consommation de viande et de poisson, bannir les aliments ultra-transformés qui génèrent énormément d’emballages, contiennent souvent trop de sel, trop de sucre et des additifs douteux. Cuisiner maison à partir d’ingrédients bruts, locaux, idéalement bios et de saison. Et puis voter pour des politiques qui mettent en place des lois protectrices des citoyens et de l’environnement.

Recette de saison végétarienne

Salade en bocal

Une salade à emporter partout pour un déjeuner frais et complet

Recette de saison végétarienne

Gaufres liégeoises

L'école est finie : pour fêter ça, des gaufres et des fruits ! Et quand même un peu de crème...

Recette de saison végétarienne

Sablés au citron et à la lavande

Des biscuits avec un petit goût de Provence.

Recette de saison végétarienne

Mille-feuilles aux tomates et aux fleurs

Une entrée fleurie, très jolie et très fraîche, idéale pour un déjeuner au soleil.

L'info

Les 3 additifs alimentaires les plus dangereux pour la santé

Glutamate de sodium, édulcorants et colorants artificiels.

Recette de saison végétarienne

Pizza pastèque aux fruits

La pizza la plus saine et la plus rafraîchissante de toutes !

Belle adresse écoresponsable

Un weekend luxueux, calme, culturel et créatif, à Fontevraud, la plus grande abbaye d’Europe

Un lieu immense et majestueux qu’il faut prendre le temps d’explorer.

Recette de saison végétarienne

Moussaka végétarienne

Une version végétarienne proposée par Nansy dans le livre "Femmes d'ici Cuisine d'ailleurs"

Ça fait réfléchir

Manger en pleine conscience, vous avez envie d’essayer ?

Manger en pleine conscience, c'est avant tout apprendre à écouter son corps. Avant le repas, interrogez-vous : "Est-ce que j'ai réellement faim ?"

Sortie

Le Printemps Bio

Visites de fermes, apéros bio, expositions, dégustations, animations, conférences, repas bio : c'est la première quinzaine de juin, dans toute la France.