Bien se nourrir : bio, local et de saison

Dans cette page, vous trouverez tous nos articles, guides pratiques, recettes, conseils, infos, coups de cœur … permettant de bien se nourrir, d’avoir une alimentation respectueuse de votre santé, de celle de vos proches et de celle de la planète.

On vous donne déjà quelques pistes à adapter selon vos habitudes d’alimentation : réduire très fortement notre consommation de viande et de poisson, bannir les aliments ultra-transformés qui génèrent énormément d’emballages, contiennent souvent trop de sel, trop de sucre et des additifs douteux. Cuisiner maison à partir d’ingrédients bruts, locaux, idéalement bios et de saison. Et puis voter pour des politiques qui mettent en place des lois protectrices des citoyens et de l’environnement.

Recette de saison végétarienne

Rillettes à la betterave et aux noisettes

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Faciles et rapides à préparer elles donneront une jolie couleur à vos tartines

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Des gens qui se bougent

A Mouans-Sartoux, les cantines ne servent que du bio

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Depuis 2021, on ne mange que du bio dans les cantines scolaires de Mouans-Sartoux, dans les Alpes-Maritimes. Retour sur un succès !

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Belle adresse écoresponsable

La Chassagnette, un resto étoilé au cœur d’un potager

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Une véritable expérience culinaire avec des produits ultra locaux.

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Livre

Drôle d’encyclopédie végétale

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Un livre amusant, aux illustrations sublimes, pour en savoir plus sur les plantes.

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Recette de saison végétarienne

Tarte rustique aux mûres sauvages

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Rentrez de balade avec un panier rempli de mûres sauvages et préparez une tarte comme nos grands-mères.

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Recette de saison végétarienne

Brochettes végétariennes

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Le barbecue, c'est aussi pour les végétariens !

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Coup de cœur durable

Emkipop, des bâtonnets glacés 100% naturels

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Des parfums originaux, des fruits à l'état pur, ces glaces ont tout bon !

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Recette de saison végétarienne

Sablés apéritifs au parmesan et au romarin

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De jolis biscuits pour l'apéritif avec du parmesan, du romarin et quelques herbes fraîches.

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Recette de saison végétarienne

Thé glacé au citron, au gingembre et à l’ananas

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Un thé rafraîchissant et énergisant pour s'hydrater et retrouver la pêche durant les fortes chaleurs de l'été

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Livre

Idécologie, de Barbara Kadji et Charlotte Didier

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Plein d'idées pour prendre soin de notre planète au quotidien.

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