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Agriculture durable
L’agriculture est un secteur clé et nous avons la chance d’avoir un pays riche sur le plan agricole, avec nos paysages variés et notre climat tempéré. Les besoins après la seconde guerre mondiale puis la recherche de profits ont poussé la France vers une agriculture intensive : usage de pesticides et engrais de synthèse, monocultures, fermes usines, méga bassines, … Résultats : de graves problèmes de santé pour de nombreux agriculteurs et les citoyens, un appauvrissement des sols, des animaux martyrisés, des disparités importantes dans les revenus agricoles. A cela s’ajoute les effets du dérèglement climatique entraînant sécheresses, inondations, grêles … Il est urgent de mettre en place une agriculture durable pourvoyeuse de santé et d’emplois.
Reportage
Agriculture urbaine à Marseille, ép. 3 : faire essaimer la « justice agri-alimentaire »
"Pas de justice alimentaire indépendamment de l’agriculture, ni d'agriculture bio ou en circuits courts sans justice sociale."
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En Inde, le pari réussi d’une agriculture écologique et rentable
L'Etat indien de l'Andhra Pradesh soutient une agriculture rentable et sociale, sans engrais ni pesticides.
Lire plusReportage
Agriculture urbaine à Marseille, ép. 1 : l’élan de la Cité de l’agriculture
Parce que l'agriculture peut aussi se penser depuis la ville.
Lire plusLe chiffre
30 % de la viande consommée en France est importée
Tout comme la moitié du poulet consommé sur le territoire.
Lire plusEntretien
Serge Zaka : « Ce n’est pas aux agriculteurs de toujours s’adapter, mais à la société entière »
"Si les agriculteurs sont sûrs que leur récolte sera achetée, ils vont progressivement changer leurs habitudes."
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Le sorgho, la céréale vertueuse face au maïs
Il présente une meilleure résistance face à la sécheresse et la canicule.
Lire plusLe point sur
Nourrir 10 milliards d’humains de manière écologique en 2050
Réduire le gaspillage et se tourner vers un régime moins carné sont essentiels pour y parvenir.
Lire plusLe chiffre
22 poulets au m2, 1 feuille A4 par poulet, 1 méga-poulailler
Les projets de l'industriel Duc.
Lire plusLes articles incontournables de La Bouscule
Podcast
Jean-Luc Goudenèche, agriculteur victime des pesticides
À 41 ans, on lui diagnostique un myélome multiple. Beaucoup plus tard, il se fait accompagner par une association qui l'a énormément aidé.
Lire plusEntretien
Margaux : « La France regorge de pionniers de l’agriculture durable »
Margaux a créé avec son conjoint une micro-ferme bio en Dordogne. Ils sont adeptes de MSV : maraîchage sur sol vivant.
Lire plusFilm, émission
Vers une agriculture sans pesticides
Un documentaire Arte de 30 minutes à revoir.
Lire plusGuide pratique écologique
Tout ce qu’un citoyen peut faire face à la loi Duplomb
Privilégiez une agriculture locale, biologique et de saison.
Lire plusCoup de cœur durable
L’Atelier des agricultures durables, un nouvel atelier très utile
Mieux comprendre le monde agricole, sortir des guerres de chapelles et discuter sur la manière de transformer l’agriculture.
Lire plusLe chiffre
Coup de projecteur sur les revenus des agriculteurs français
En quelques chiffres.
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Lire plusÇa fait réfléchir
La transmission dans l’agriculture, un enjeu clé
Et il faudra aussi augmenter le nombre d'agriculteurs.
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