Avant de vous parler de pots de yaourt, mort sociale, recettes et belle adresse, nous rendons hommage à Jane Goodall.
Pour celles et ceux qui ne la connaissent pas bien, Jane Goodall est une primatologue britannique, spécialiste des chimpanzés. Elle est décédée le 1er octobre, à l’âge de 91 ans. Cette scientifique a consacré sa vie à l’étude des grands singes et à la cause environnementale.
Nous lui rendons hommage à travers ce portrait dans lequel nous avons glissé plusieurs citations touchantes et incitant à l’action.
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Pour les lectrices et les lecteurs qui nous rejoignent, cette newsletter existe depuis 2011. Nous avons simplement changé de nom cet été. Avant nous nous appelions Mon Quotidien Autrement. Maintenant, nous nous appelons La Bouscule. La raison de ce changement ? Mon Quotidien Autrement était un nom trop long. Personne ne le retenait. Mais à part ce changement, rien ne change. Notre équipe et notre ligne éditoriale restent les mêmes. Notre indépendance aussi !
Jetés par milliards chaque année, les pots de yaourt sont encore peu nombreux à être réellement recyclés. Alors même que nous devons les jeter dans le bac jaune de tri depuis 2023 (sauf ceux en verre ou céramique). État des lieux et nos conseils.
Nous vous conseillons La Tournée, le premier roman de Maxime Rossi. Un roman inspiré de sa vie et de son quotidien d’infirmier, à une différence près : l’auteur est infirmier en milieu hospitalier, quand son personnage principal exerce en libéral. Le héros nous embarque dans sa « vieille Mercedes qui [lui] sert de bureau ». Au fil des pages, nous nous rendons aux domiciles de ses patients et découvrons leurs histoires, au cœur de la campagne ardéchoise.
Les sushis végans, c’est n’importe quoi ? Seulement avec du poisson ? Et bien non ! Nous avons vérifié : le terme « sushi » désigne uniquement la préparation et le façonnage du riz, auquel on ajoute les produits qu’on veut. Et nous avons testé une adresse à Paris qui confectionne des sushis végans absolument savoureux : à découvrir.
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