vegan

Qu’est-ce ça  veut dire : être vegan ? Pas facile de trouver une définition claire et précise. Voici la nôtre : une personne qui a décidé de supprimer de sa vie toute substance d’origine animale. Par exemple, dans son alimentation (la viande et le poisson, bien sûr mais aussi les œufs, le lait, le fromage) ou dans ses vêtements (le cuir).