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Bien se nourrir : bio, local et de saison
Dans cette page, vous trouverez tous nos articles, guides pratiques, recettes, conseils, infos, coups de cœur … permettant de bien se nourrir, d’avoir une alimentation respectueuse de votre santé, de celle de vos proches et de celle de la planète.
On vous donne déjà quelques pistes à adapter selon vos habitudes d’alimentation : réduire très fortement notre consommation de viande et de poisson, bannir les aliments ultra-transformés qui génèrent énormément d’emballages, contiennent souvent trop de sel, trop de sucre et des additifs douteux. Cuisiner maison à partir d’ingrédients bruts, locaux, idéalement bios et de saison. Et puis voter pour des politiques qui mettent en place des lois protectrices des citoyens et de l’environnement.
Recette de saison végétarienne
Pain de viande blanche
Avec du poulet, du maïs et de l'estragon : c'est extra-bon !
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Endives braisées au sirop d’érable et jus d’orange
Tendres et légèrement caramélisées
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« Comme des papas », des pots pour bébés frais et bios !
Plus de culpabilité à ne pas les cuisiner soi-même
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Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
Facile à réaliser et avec de bons ingrédients
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Vive l’alimentation cétogène !, d’Alexandra Dalu et Alix Lefief-Delcourt
Gloire au bon gras
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L’application Youmiam pour cuisiner inspiré
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Pourquoi manger de la salade ?
Laitue, mâche, feuille de chêne et autres feuilles vertes.
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Cake aux myrtilles et citron
Doux, acide, sucré, moelleux, fondant : une explosion de textures et de saveurs
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Lasagnes aux champignons et aux épinards
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