Bien se nourrir : bio, local et de saison

Dans cette page, vous trouverez tous nos articles, guides pratiques, recettes, conseils, infos, coups de cœur … permettant de bien se nourrir, d’avoir une alimentation respectueuse de votre santé, de celle de vos proches et de celle de la planète.

On vous donne déjà quelques pistes à adapter selon vos habitudes d’alimentation : réduire très fortement notre consommation de viande et de poisson, bannir les aliments ultra-transformés qui génèrent énormément d’emballages, contiennent souvent trop de sel, trop de sucre et des additifs douteux. Cuisiner maison à partir d’ingrédients bruts, locaux, idéalement bios et de saison. Et puis voter pour des politiques qui mettent en place des lois protectrices des citoyens et de l’environnement.

Recette de saison végétarienne

Tranches de chou rôties au beurre et à l’ail

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Du chou, du beurre, de l'ail et un peu d'assaisonnement.

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Livre

Cinq livres à (re)lire pendant le confinement

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Pour prendre du recul, s’occuper, dédramatiser.

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Recette de saison végétarienne

Gâteau au chocolat sans farine, sans sucre, sans beurre, sans lait

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C'est un amandier très chocolaté et très gourmand ...

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Recette de saison végétarienne

Un bouddha bowl complet au sarrasin

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Tout ce dont vous avez besoin dans une belle assiette.

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Coup de cœur durable

Rutabago : l’unique box à cuisiner 100 % biologique

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Covid-19, soutenons de petits producteurs engagés et locaux.

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Les sauces et aides culinaires exotiques Le Coq noir 100 % naturelles et bio

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Une cuisson très lente, une croûte façon crumble, une viande moelleuse et parfumée.

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