Bien se nourrir : bio, local et de saison

Dans cette page, vous trouverez tous nos articles, guides pratiques, recettes, conseils, infos, coups de cœur … permettant de bien se nourrir, d’avoir une alimentation respectueuse de votre santé, de celle de vos proches et de celle de la planète.

On vous donne déjà quelques pistes à adapter selon vos habitudes d’alimentation : réduire très fortement notre consommation de viande et de poisson, bannir les aliments ultra-transformés qui génèrent énormément d’emballages, contiennent souvent trop de sel, trop de sucre et des additifs douteux. Cuisiner maison à partir d’ingrédients bruts, locaux, idéalement bios et de saison. Et puis voter pour des politiques qui mettent en place des lois protectrices des citoyens et de l’environnement.

Recette de saison végétarienne

Caviar d’aubergines

Caviar d’aubergines

A l’apéro, en entrée ou à emporter pour un pique-nique, ce plat simple et léger vous accompagnera tout l’été !

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Recette de saison végétarienne

Salade de pâtes à la checca

Salade de pâtes à la checca

Cette salade de pâtes fraîches, goûteuse et complète, est idéale pour un déjeuner sur l’herbe.

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Recette de saison végétarienne

Tarte à l’oignon

Tarte à l’oignon

Les bottes d’oignons nouveaux sont plus belles que jamais, c’est le moment de faire cette délicieuse tarte d’origine alsacienne. Vous pourrez aussi la faire en hiver avec de gros oignons.

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Recette de saison végétarienne

Tian de courgettes

Tian de courgettes

Voici une savoureuse et diététique façon de cuisiner ses courgettes.

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Recette de saison végétarienne

Tomates farcies végétariennes

Tomates farcies végétariennes

Quand le fromage remplace la viande.

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Recette de saison végétarienne

Spaghettis au citron

Spaghettis au citron

Une petite recette hyper facile pour un repas rapide

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Recette de saison végétarienne

Smoothie à la fraise

Smoothie à la fraise

C’est la saison des fraises, profitez-en pour réaliser en deux coups de mixer la boisson favorite de vos ados.

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Recette de saison végétarienne

Tartine de fromage frais aux herbes

Tartine de fromage frais aux herbes

Une jolie tartine à déguster entière pour un repas rapide ou encore découpée en petits morceaux pour l’apéro.

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Recette de saison végétarienne

Salade de tomates et poivrons

Salade de tomates et poivrons

Une recette toute simple, rafraîchissante et vraiment économique.

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Recette de saison végétarienne

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Les fraises embaument les marchés et sont abordables. Place donc à un grand classique pour qui dispose d’une heure pour faire de la pâtisserie.

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