Recette de saison végétarienne
Pruneaux au thé
Rendons tout son moelleux à cette « succulence » d’Agen, en la faisant gonfler dans du thé noir.
Guide de préparation
Type de recette
Dessert
Spécificité
Végétarien, sans oeuf, sans gluten, sans lait
Saison
Toutes les saisons, printemps, Été, automne, hiver
Nombre de personnes
4 à 6
Coût
€
Difficulté
Temps de préparation
10min
Temps de repos
24h
Temps total
24h+10min
Délicieux dans du fromage blanc, ou en accompagnement d’une crème à la vanille.
Ingrédients
- 250g de pruneaux
Placez les pruneaux dans un compotier, versez dessus un demi-litre de thé noir bouillant.
Ajoutez l’ensemble des épices, ou simplement celles que vous aimez.
Laissez refroidir, placez au réfrigérateur, laissez glonfler une demi-journée et consommez au petit déjeuner ou au dessert.
Partager, imprimer, archiver
Partager sur