Recette de saison végétarienne
Recette de brioche sans gluten
Avec seulement 5 ingrédients.
Cake sans gluten - La Bouscule - ©E. Montuclard
Guide de préparation
Type de recette
Dessert, petit déjeuner, goûter
Spécificité
Végétarien, sans gluten, sans lait
Saison
Toutes les saisons
Nombre de personnes
8
Coût
€
Difficulté
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
35 minutes
Temps total
45 minutes
Ingrédients
- 4 oeufs
- 300 g de purée de sésame
- 1 c. à soupe de miel
- 1 pincée de sel
- 1/2 c. à café de bicarbonate
- 2 c. à soupe de graines (pavot, tournesol, sésame...) - facultatif
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
Versez la préparation dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
Vous pouvez ajouter quelques graines sur le dessus de votre brioche.
Enfournez pour 35 minutes.
Laissez refroidir et démoulez.
bonjour
il semble qu’il manque un ingeedient dans
votre recette comme une farine à l’épeautre ou autre sans gluten
Bonjour, nous vous confirmons qu’il ne manque rien dans cette recette. Aucune farine n’a été utilisée.