Recette de saison végétarienne

Recette de cocktail au whisky, pomme et clémentine

Une recette qui accompagne les fêtes de fin d'année. A consommer avec modération bien sûr !

Coktail au whisky, à la pomme et à la clémentine - La Bouscule - ©E. Montuclard
Coktail au whisky, à la pomme et à la clémentine - La Bouscule - ©E. Montuclard

Écrit par Emilie Montuclard

Testé par La Bouscule

Guide de préparation

Type de recette

Boisson

Spécificité

Végétarien, sans oeuf, sans gluten, sans lait

Saison

Automne, hiver

Nombre de personnes

1

Coût

Difficulté

  • 1
  • 2
  • 3

Temps de préparation

5 minutes

Temps total

5 minutes

Ingrédients

  • 1 clementine
  • 5 cerises au sirop
  • 5 cl de blended scotch whisky
  • 5 cl de jus de pomme
  • 1 trait d'extrait de cannelle liquide
  • 5 cl de soda au gingembre

Mettez dans un shaker les quartiers de clémentine et les cerises (conservez 1 quartier et une cerise pour la décoration). Écrasez au pilon.

Ajoutez le whisky, le jus de pomme et l’extrait de cannelle. Secouez puis filtrez et versez dans une jolie coupe.

Complétez avec le soda.

Décorez avec le quartier de clémentine et la cerise sur un pic.

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